Mama i bake su ih pravile sa džemovima, a ja sam pronaša svoju kombinaciju:)
Mama i bake su ih pravile sa džemovima, a ja sam pronaša svoju kombinaciju:)
Sastojci
Priprema
Zamijesiti tijesto i ostaviti ga da odstoji bar 30 minuta.
Kad je nadošlo razvaljati polovicu tijesta na debljinu od pola cm i premazati sa otopljenim puterom a potom smijesom od maka te zarolati i izrezati na širinu od 6-7 cm..u zavisnosti kolika vam je dubina tepsije ili kalupa jer treba ostaviti prostora da može nadolaziti i poslagati u krug na podmazanu tepsiju.
Ostaviti da odstoji još 20ak minuta i onda peći na temperaturi od 180-200 stepeni nekih 25 minuta.
Kad se ispeče premazati opet sa malo putera i posuti vanilija šećerom.
Sa drugom polovicom tijesta ..praviti male loptice koje razvučemo rukom i napunimo eurokremom ili bilo kojim drugim filom i formiramo lopticu tako sto krajeve dobro uljepimio prstima…da fil ne bih iscurio i stavimo u podmazane modlice za proju.
Pečemo kao i prethodne i kasnije ih izvadimo iz modlica i pospemo vanilija šećerom u štaubu.
Prijatno!
Posluživanje
Ja sam pravila dvije varijante od ove količine tijesta, a vi se naravno možete odlučiti za jednu od njih..ili čak 3, 4 pa i više:)
9