Moj profil
leli1980
3.3.2010.

Moje Kajzerice

20 minuta
52

Tako mekane i mirisne….

Tako mekane i mirisne….

leli1980
3.3.2010.

Sastojci

za
Tjesto
300 ml mlako mljeko
1 zlicica secera
1 kocka Kvasca/Germe svjeze (cca. 40gr)
500 gr Brasno
1 zlicica soli
75 gr maslaca
Za Premazati
1 Jaje
1 zumanjac
susam, mak po zelji

Priprema

1.

Prvo rastopite kvasac u toplom mljeku uz dodatak secera

2.

Brasno stavite u plasticnu posudu i u njega stavite so i maslac na listice.

3.

Dodajte Kvas ,Ja obicno mjesam mikserom spiralnim nastavcima, i miksajte dok nedobijete fino glatko tjesto.

4.

Ostavite da nadolazi 30 minuta

5.

Istresite Tjesto na pobrasnjenu podlogu i podjelite ga na 10 do 12 djelova.

6.

Razvaljajte sa rukama duguljastu strucu cca 20 cm, i sastavite krajeve da budu jedan pored drugog.

7.

Tako strucu zavrnite 2 do 3 puta oko sebe i gurnite vrh ( otvorena strana) ka dole ili ako vam je lakse prema gore.

8.

Ostavite dizati jos 15 min , premazite jajetom umucenom sa zumancetom pospite sjemenkama po zelji i stavite peci 12 do 15 minuta na 200 stupnjeva.

9.

Prijatno!

Posluživanje

Ova su Peciva pogodna sa slatki i slani premaz.
I naucila sam se linkati :))

  • Pecivo(5)
  • Peciva(2)
  • Peciva-kajzerice(1)
  • Naj-pecivo(1)
  • Bakeries(1)

20

Draga Rabiah nemam rijeci… nego veliko hvala tebi :) Puno ti hvala sto si isprobala, a jako mi je drago da su vam se svidjeli i Pusa sa tebe !

evo i slicica http://www.coolinarika.com/slika/328247

Draga moja leli evo pravila sam tvoja ljepa peciva koja su jako fina i mekana i preljepa ,svima nam se svidjelo i puno hvala na ovom ljepom recepticu.