Moj profil

Moje kifle

50
Moje kifle

Mekane i jako ukusne. 

Mekane i jako ukusne. 

Sastojci

100 g margarina ( otopite )
2 dl kefira
2 dl mlakog mleka
20 g svezeg kvasca
Za premaz:
50 ml mleka
1 zlicica secera
So za positi kifle
malo otopljena margarina za premaz Peceni kifli

Priprema

1.

U mlako mleko izmrvite kvasac sa malo secera i ostavite da nadodje.

2.

Posebno u dublju posudu sjedinite brasno, so i ostatak secera. Dodajte kefir, otopljeni margarin i nadosao kvasac, pa umesite glatko testo.

3.

Pokrite krpom posudu sa testo i ostavite da ostojI. Nakon toga oblikujte od testa ca 11 jufkica. Svaku jufkicu razvucite sto tanje i umotajte u pekarsku kifle. Kifle resjakten u pleh kojeg ste podmazali margarinom. Ostavite da ostoje jos malo, prekrivene na toplom mestu.

4.

Ako nemate vremena da kifle ostoje po drugi put, posto ste ih oblikovali u pekarsku kiflu. Ukopcajte rernu na 200 da se ugreje i kada se ugrejala upola, stavite pleh sa kiflama i pecite dok neporumenu, ca 20 min ili kad kifle ostojo stavite u zagrejanu rernu na 200.

5.

Svaku kiflu pre pecenja premazite mesavinom mleka i secera ( pomesajte mleko i secer )  i pospite sa soli a kada se ispeku jos tako tople premazite otopljenim margarinom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback