Moj profil

Moje krofne

60 minuta
3

ovo je kad vam padne secer da se zasladite,,,,

ovo je kad vam padne secer da se zasladite,,,,

Sastojci

za
500kg brasna za tijesto
2kom jaja
1kom kvasa
vode za tijesto po potrebi,ne ide mlijeko
secer,margarin,ulje i korica limunova po zelji
0,500l ulje za przenje
100-200gr secera u prahu ili sitnoga za posipanje

Priprema

1.

zakuhati tijesto,mlakom vodom,kvascem,uljem,jajima

,i secerom.

tijesto treba da bude srednje mekano.

2.

ostaviti tijesto da odstoji 30min,kad naraste prekuhati na stolu,tj na radnoj povrsini posutoj brasnom,oklagijom razvuci tijesto debljine kaziprsta,i sjeci casom koliku hocete velicinu.

Posluživanje

u posudu na sporetu ugrijati mast,ili ulje,i polako spustati krofne u ulje i poklopiti poklopcem,da se peku,kada porumene okrenuti ih i sa druge strane i peci,jos 1-2min.

pecene vaditi u posudu oblozenu papirom da se masnoca pokupi,posuti ih vanila secerom,ako imate moze i sitnim secerom a i u prahu.

Sluziti ih uz kafu ili toplo mlijeko.

Prijatno...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)