Moj profil
BiljanaKm
19.2.2013.

Moje Lazanje

23

ne znam kad je dosta!!!

ne znam kad je dosta!!!

BiljanaKm
19.2.2013.

Sastojci

Za sos
Glavica crnog luka
1 sargarepa
5-6 svezih sampinjona
500 grama paradajz pelata
250 grama mlevenog mesa
Zacini
So, biber, origano,
Besamel sos
100 gr maslaca
2 kasike brasna
700 ml mleka
So
Kore za lazanje
150 gr kvalitetnijeg kackavalja.

Priprema

1.

Proprzite luk i  sargarepu, dodati  sampinjone i meso.Malo dinstati, dodati pelat i zacine.Krckati na tihoj vatri  priblizno sat vremena. U medju vremenu spremiti  besamel sos.

2.

Otopiti maslac, dodati  brasno, proprziti i naliti  mlekom uz konstantno mesanje.Ako prethodno  ne barim lazanje onda  koristim navedenu kolicinu mleka.

3.

Premazati  tepsiju  maslacem. Redjati sledecim redom:

Besamel 

Sos 

Kora 

Poslednji red zavrsiti  besamelom i rendanim kackavaljem.

Peci na temperaturi od  180 C, 45 minuta.

  • Mleveno-meso(1)
  • Testenina(1)
  • Lazanje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)