Moj profil
KaterinaNaskova
18.11.2014.

Moje lazanje

60 minuta
17

LAZANJE SA BESAMELOM SA JOGURTOM

FANTASTICNE

LAZANJE SA BESAMELOM SA JOGURTOM

FANTASTICNE

KaterinaNaskova
18.11.2014.

Sastojci

za
20 listova lazanje( 1 pakovawe od 500 gr)
mesni sos
1 nasjeckani crni luk
600 gr mljeveno mesano meso
300 ml sos od paradajza
300 gr marinirane samnpiwone
origano, so, vegetu, bibera
besamel sos
50 gr maslaca
1-2 kasike ulja
2-3 kasike brasna
800 ml jogurt
150-200 ml mleko
muskantni orah, so biber, vegetu
400 gr listove kaskavala

Priprema

1.

kao prvo stavite listove lazanje u vodi u tepsiji da odstoje 20 minuta.

znacui nisu kuvane

Nek odstoje samo u hladnu vodu 20 minuta.

za to vreme spremite meso

Na ulje proprzite luk, dodati meso, dinstati 5 minuta, zaciniti pa dodati sos od paradajza.zaciniti origanom i nek se kuva dok ne ispari sva tecnost

Na kraj dodati sampinjone

Sada u serpu staviti maslac i malo ulje sa brasnom

Nek se przi 1-2 minuta pa naliti mleko i jogurt

zaciniti i kuvati na tihoj vatri

Dodati obavezno muskatni oreh

regati

kore- lazawe procedene od vode

meso

besamel sos, 

listovi kaskavala

kore- lazawe

meso

besamel sos

kaskavala......

Peci oko 30-40 min na 180 s

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.