Moj profil

moje ledeno nebo

60 minuta
11

kao i obicno svaki recept moram da doradim na svoj nacin pa tako i ovu lijepu torticu…extra je pa probajte…jos je bolja ako odstoji noc u frizideru…

kao i obicno svaki recept moram da doradim na svoj nacin pa tako i ovu lijepu torticu…extra je pa probajte…jos je bolja ako odstoji noc u frizideru…

Sastojci

za
kora
7 blelanjaka
4 kašike kokosa
3 kašike brašna
5 kašika šećera
2 dcl mlijeka
krema
dekoracija
1 svjetli preljev za torte
voće po izboru

Priprema

1.

Što se tiče kore, umutit bjelanjke sa šećerom dok ne budu čvrsti pa dodati kokos i brašno. Uzeti kalup za torte sa visokim stranicama i namastiti ga margarinom i posuti sa malo brasna i rasporediti koru po njemu i peći na 180 stepeni dok ne porumeni. Za to vrijeme ugrijati 2 dcl mlijeka pa kada je kora pečena preliti je sa mlijekom i ostaviti da se ohladi.

2.

Za kremu, zagrijati mlijeko sa šećerom. U posebnom sudu umješat puding,žutanjke i brašno sa malo mlijeka i to zakuhati u provrelom mlijeku i miješati dok se ne zgusne pa skloniti sa vatre. Miješati da se ne uhvati korica. Isjeckati margarin na kockice i povremeno uz mješanje kremne dodavati po kockicu margarina. Kad se ohladi do neke srednje temperature preliti preko kore.

3.

Poslagati voće po želji i preliti preljevom napravljenom po upustvu na kesici.

Posluživanje

Nemojte preljev zamjeniti sa želatinom jer bude odvratno! Uživajte!

  • Fruity(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Cheesecake u časi(bez sira)
vonzi

Cheesecake u časi(bez sira)

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina