Moj profil
recept moje mame, svi ih obožavamo :):):)
Sastojci
Priprema
1.
zamutite smjesu za palačinke od jaja, vode, mijeka, brašna i soli
2.
ispecite palačinke ( ukoliko čete ih praviti kao i ja ostavite smjese za 3-4 palačinke)
3.
ostavite ih malo da se ohlade pa ih filujte
4.
prvo mažite zdenka sirom a potom slažite salamu ( ja satavljam 4-5 šnitica salame)
5.
palačinke motajte kao sarmu i učvrstite ih čačkalicom
6.
smjesi koju ste ostavili dodajte još jednu jušnu žlicu brašna da postane malo gušće, i u nju uvaljajte palačinke i odmah stavljajte na ugrijano ulje
7.
pržite na umjerenoj vatri dok ne porumene te ih servirajte vruće
Posluživanje
ove palačinke se mogu poslužiti kao toplo predjelo ili kao glavno jelo
ja uz njih poslužim još svoju laganu šarenu salatu
DOBAR TEK
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara