Moje povrtne samose

# Postupak je sljedeci krompire skuhajte u ljusci, mrkvu i batat nasjecite na kockice, a ostalo povrce isto prokuhajte

# Luk nasjecite na tanke listove i propecite na ulju pa tome dodajte sve zacine

# Kad ste to propekli dodajte sve povrce pa sve dobro propecite po ukusu dodajte jos soli ili vegete pa malo pustite da se hladne dok ne pripremite listove kora

# Kore sjecite na trake velicine 10 – 15 cm koje postom presavijate na principu pa presavijete jedan dio do pola pa na jedan lijevi kraj blizi vama stavite punjenje, potom preko toga presavijete drugi kraj koji je od vas i onda u tu tubu savijate u trokut

# Samose pecite na vrelom ulju par minuta sa obje strane dok ne porumene servirajte kao predjelo ili kao glavno jelo uz dodatke npr. ajvar , kiselo vrhnje ,jogurt tko sta voli