Moj profil

Moje proljetne roladice :)

32
Moje proljetne roladice :)

Evo mala poslastica za sve ljubitelje kineske kuhinje! Recept za palačinke od rižinog brašna sam našla na jednom sajtu i čim sam ga isprobala odlučila sam ga podijeliti s vama :)

Evo mala poslastica za sve ljubitelje kineske kuhinje! Recept za palačinke od rižinog brašna sam našla na jednom sajtu i čim sam ga isprobala odlučila sam ga podijeliti s vama :)

Sastojci

Tijesto
60 g rižinog brašna
pola žlice ulja
2 dl vode
Punjenje
1 luk
1 mala konzerva bambusovih mladica (kad je ocijeđeno bude oko 140g)
Posluživanje
slatko kiseli kineski umak

Priprema

1.

Tijesto: u jednoj zdjeli pomiješati sve suhe sastojke, a u drugoj ostale (jaja, ulje, voda). Zatim pomiješati sve skupa i tući dok nestanu sve grudice.

Pokriti i staviti u frižider na sat vremena.

2.

Peći na tavici za palačinke kao što inače radite, ali ih probajte napraviti što tanje.

3.

Peku se vrlo kratko dok ne postanu zlatno žute.

4.

Punjenje: sve sastojke narezati na trakice i pržiti na malo ulja dok ne omekšaju. Začiniti po želji (ja sam stavila žlicu soja sosa i malo papra).

5.

Kada se sastojci malo ohlade, napuniti palačinke i zarolati prvo bočne strane, a zatim smotati kao standardnu palačinku (ovako vam sastojci neće ispadati sa strane van).

6.

Peći roladice na vrućem ulju po par minuta sa svake strane.

7.

I kada su gotove, možete ih poslužiti sa soja sosom ili bilo kojim drugim umakom po svojoj volji i uživati u ovom divnom hrskavom jelu :)

  • Kinesko(1)
  • Kina(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Proljetne rolice(1)
  • Przeno(1)
  • Spring-rolls(1)

4

slobodno daj recept za home made umak 😁

😃bas mi ih je decko napravio i mogu samo reci- za prste polizati. on je uz to i home made slatko-kiseli umak napravio 😁

hvala, i zbilja su ukusne 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jako hrskave kineske proljetne rolice (spring rolls) sa slatko-kiselim umakom
Rens

Jako hrskave kineske proljetne rolice (spring rolls) sa slatko-kiselim umakom