Moj profil

moje prve praline

90 minuta
32
moje prve praline

Konacno je dosao na red da ga isprobam silikonski kalup za praline :)

Konacno je dosao na red da ga isprobam silikonski kalup za praline :)

Sastojci

za
500 g cokolade
300 g cokoladnog krema (eurokrem, nutella ili slicno)
puno strplivosti ;)

Priprema

1.

Cokoladu otopiti na pari (procitala sam, da posuda, u kojoj stoji cokolada ne sme dodirivati vodu u serpi, koja stoji ispod, i da voda ne sme da vri- i ja sam se toga prodrzavala). Ohladiti je, da ne bude ni topla, ni hladna (malo se i zgusne, pa ce se lakse nanositi u kalup).

2.

Cetkicom nanositi cokoladu u silikonski kalup za praline- posle premazanja staviti nakratko u zamrzivac, da se stegne. Postupak ponoviti jos dva cputa (znaci ukupno imacemo 3 sloja cokolade). 

3.

U svaku pralinu staviti pomalo eurokrema, ali ne do kraja- da ostane mesta, da se pralina "zatvori" cokoladom. Ostaviti malo u zamrzivac. Potom naneti cokoladu preko fila, zatvoriti pralinu, izravnati. Ostaviti da se dobro stegne, vaditi sa kalupa i uzivati :)

  • Praline(5)
  • Praline-cokoladne(1)
  • Praline-minjoni-kuglice(1)

4

😍 Svaka čast, predivni su! Podsjetila si me da i ja sa svojih (nikad otvorenih) skinem prašinu i napokon ih počnem koristiti 😃

super su a ja još stavim u svaku po jedan lješnjak

znači, imla si hrabrosti!😌

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladne praline
coolinarika

Čokoladne praline