Moj profil

Moje slavonske buhtle

43
Moje slavonske buhtle

Nedelja je dan kada se iskuplja familija ,svi su slobodni ,a to vam znaci idemo svi kod mame i tate na rucak.Najljepsi dio nedelje za mene je  kada se svi okupimo .Posebno se zahvaljujem mojoj prijateljici Lilest sto mi je omogucila i pomogla da objavim ovaj recept.

Nedelja je dan kada se iskuplja familija ,svi su slobodni ,a to vam znaci idemo svi kod mame i tate na rucak.Najljepsi dio nedelje za mene je  kada se svi okupimo .Posebno se zahvaljujem mojoj prijateljici Lilest sto mi je omogucila i pomogla da objavim ovaj recept.

Sastojci

800 gr brasna
150gr tvrdog maslaca iz frizidera
2 kom zumanjka
1 m.k. soli
1 casa pekmeza od plavih sljiva

Priprema

1.

U mlako mlijeko i secer izmrviti kvasac i pustiti da nadode .U vecu zdjelu prosijati brasno (nije obavezno )napraviti jamicu dodati sol i zumanjke ,naribanu koricu limuna ,jogurt sobne temperature i nadosli kvasac sa mlijekom te zamijesi tijesto.

2.

Zamjesito tijesto pusti pokriveno da se udvostruci .Na pobrasnavitoj dasci razvaljati tijesto na prst debljine te rezati na kvadratice .Tijesto filovati sa pekmezom i sa nutelom.Svaki kvadratic preklopiti i slagati u namastenu i pobrasnavitu tepsiju.

3.

Pusti buhtle da jos otstoje 20 minuta ,premazi ih sa mlijekom i tvrdi maslac (margarin) naribaj na buhtle te stavi peci na 200C 30 minuta. 

4.

Ja sam mojim danas posluzila sa vanilija sosom i preljevom od cokolade.

  • BUHTLE(3)
  • DIZANO TIJESTO(2)
  • Jogurt-tijesto(1)
  • Kvasac(1)
  • Pecivo-slatko(1)

16

Hvala ti draga Bozinovski🤗

Buhtle su vrh sa prelivom ....mmmmmm.....

Upravo tako draga moja moze i pekmez od jagode👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bundevaste buhtle :)
ARGENTA

Bundevaste buhtle :)