Moj profil

moje urmasice

40 minuta
21

ima ih ovde na desetine, ali ove se malo razlikuju od ovih postojecih, pa rekoh, od viska ne boli glava.

ima ih ovde na desetine, ali ove se malo razlikuju od ovih postojecih, pa rekoh, od viska ne boli glava.

Sastojci

za
testo
2 supene kasike kisele pavlake/vrhnja
350 gr brasna
1 prasak za pecivo
preliv
550 gr secera
2 dcl vode
malo cimeta
malo karanfilica

Priprema

1.

ukljuciti rernu na 200 stepeni C.

2.

dobro sjediniti maslac sa pavlakom i jajetom, potom dodati brasno sa praskom za pecivo i sitno seckane orahe (ja ih u blenderu “stucem” skoro da budu mleveni) i napraviti testo da se odvaja od posude.

3.

praviti kuglice velicine oraha, malo ih izduziti i utisnuti na rende da bi ostale sare (ovog puta to nisam radila, zurilo mi se da ih napravim) i redjati u pleh.

4.

staviti da se peku 20 minuta. kolicina testa je taman dovoljna za veliki pleh od rerne.

5.

u medjuvremenu staviti na ringlu sve sastojke za preliv, ali voditi racuna da se ne prekuva jer ce se med kasnije stegnuti.

6.

onako vrele urmasice preliti prelivom, povremeno okretati i pustiti da odstoje dva tri sata.

  • Hurmasice(2)
  • Slatko-urmasice(1)
  • BAKLAVA(1)

7

Baš ti je dobar recept! Ja inače ne volim hurmašice, ali pravljene po ovom receptu, sigurno bih jela.

I ja pravim slicno samo bez cimeta, karanfilica i meda.Umjesto oraha stavljam kokos.Orah stavim citav u sredinu.Ne volim da je zaljev presladak.Postupak ti je sasvim ispravan, i ja zaljevam vrelim zaljevom -na vruce hurmasice.Sve to one upiju i budu socne.

tacno, ali slika je mojih urmasica a ne tudjih :) hvala Erma za sugestiju

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)