Moj profil

Moji faširanci

40 minuta
4
Moji faširanci

Moje omiljeno jelo u svakoj prigodi, uz neki dodatak ili prilog dobijete u kratkom vremenu ukusan obrok...najčešće kao prilog napravim krumpir pire,rižu s graškom,ili špinat...to sa špinatom je radila i moja mama,tako da je ovo jelo posvećeno njoj...

Moje omiljeno jelo u svakoj prigodi, uz neki dodatak ili prilog dobijete u kratkom vremenu ukusan obrok...najčešće kao prilog napravim krumpir pire,rižu s graškom,ili špinat...to sa špinatom je radila i moja mama,tako da je ovo jelo posvećeno njoj...

Sastojci

300 grama mljevenog purećeg mesa ili nekog drugog po želji
1 manji crveni luk, bijeli po želji
sol,vegeta,biber
feferone svježe ili sušene

Priprema

1.

Potrebno vam je mljeveno meso ako nemate pureće može i bilo koje drugo po želji. Dodajete mu sjeckani luk,jaje, krušne mrvice, sol, vegetu, biber i  isjeckane feferone (najbolje u sjeckalici,ali može i ručno,ako više volite).

2.

Oblikujte faširance i ispecite u vrućem ulju,ili kako su to naše mame i bake radile  u masti. Kao prilog dodajte krumpir pire pripremljen na uobičajeni način,kuhanu rižu uz dodatak graška, ili varivo od špinata.

3.

Ja varivo pravim na ovaj način... skuhani i isjeckani špinat dodam u mlijeko, uz dodatak začina,kada zavrije dodam malu zapršku i to je to... 

Posluživanje

Poslužite uz gore navedeni prilog, te sezonsku salatu...dobar tek!

2

Drago mi je što vam se svidjelo pupa, i ja ih volim. Hvala na isprobavanju i dodavanju slike u galeriju. Papričice iliti feferone su tatin i mamin proizvod, on ih uzgaja, a ona ih bere i niže, i meni proslijeđuje.Pozz

Volimo ljuto i bas su nam prijali fa[iranci na ovaj ljuti nacin.👍Stavila sam nase domace ljute papricice koje smo samljeli na krupno i drzimo ih u maslinovom ulju,u hladnjaku.🙂😋

Ovako je ispalo drugima