Moj profil

MOJI KEKSI

34

Keksi koje radim obično za Božić. Ispečem ih i zatvorim u metalnu kutiju. Sigurna sam da će vas oduševiti prekrasan okus i miris keksa uz jutarnji čaj ili kavu i nakon što su blagdani prošli.

Keksi koje radim obično za Božić. Ispečem ih i zatvorim u metalnu kutiju. Sigurna sam da će vas oduševiti prekrasan okus i miris keksa uz jutarnji čaj ili kavu i nakon što su blagdani prošli.

Sastojci

15 dkg margarina
10 dkg šećera
1 limun/ za koricu
2 žlice ruma

Priprema

1.

Od brašna, margarina, šećera, jajeta , dva žumanjka, ruma, vanilin šećera i naribane limunove korice umijesite prhko tijesto. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite na jedan sat u frižider. Kad je odstajalo na hladnome razvaljajte ga na debljinu od cca 5-6 mm i kalupom izrežite kekse. Posložite ih na na papir za pečenje ili namašćenu i pobrašnjenu tepsiju. Pecite  oko 10 minuta na 200 stupnjeva ( sve ovisno o pećnici).

Posluživanje

Poslužite uz čaj ili kavu.

  • Keksi-xxx(1)
  • Moji-kolacici(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)

9

jednostavno a ukusno! 

Divni keksi. I ja sam za Novu godinu isprobala ovaj sekač. Recept je sličan. Malo sam eksperimentisala u želji da dobijem smesu koja se pri pečenju neće deformisati, a da keksi budu sipkavi. I dodala sam začine za medenjake.

Ja sam prošle godine kupila u Metrou u ZG