Moj profil

Moji prvi Baugeti

41

Prvi,najednostavniji koje sam napravila prvi put,moje prvo pecivo,prvi kruh,e ovako je pocelo….

Prvi,najednostavniji koje sam napravila prvi put,moje prvo pecivo,prvi kruh,e ovako je pocelo….

Sastojci

570 g brasna
12 g soli
400 ml mlake vode

Priprema

1.

Vrucu vodu, vec zagrijanu staviti u posudu u kojoj ce vam mirovati tjesto.Dodati kvasac i so pa mjesati da se kvasac istopi.Sad dodati brasno i izraditi u glatk tjesto.Ostaviti 30 minuta na toplom.

2.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

3.

Na pobrasnjenoj povrsini tjesto podjeliti na 2 djela, umjesiti pa formirati stangle.Staviti na pleh i sa nozem na 2-3 mjesta zasjec na koso.

4.

Ostaviti 15-tak minta da miruje.

5.

Rernu ukljuciti da se zagrije na 220°C preko bagete premazati sa mlakom vodom i staviti da se pecu 20-25 minuta, zavisi od rerne.

6.

Vrele jos pokriti folijom da malo omeksaju.

7.

Mnogo jednostavni, ukusni, i kad prenocu budu super ukusni.

  • Kruh(4)
  • Peciva(3)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Pecivo-by-meddina(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Kruh-bageti(1)
  • Bakeries(1)
  • Baquette(1)
  • Hlebna-peciva(1)

16

baš super.

Joj, ti si moja krušna inspiracija… :) :) .... obožavam te!!!! Stvarno si neumorna!!! Pussa!!!

odlično izgledaju:):)