Ima ih ovdje jako puno..u jednoj situaciji kad mi recepti nisu bile dostupni miješala sam i zamiješala...danas sam mjerila i zapisala...
Ima ih ovdje jako puno..u jednoj situaciji kad mi recepti nisu bile dostupni miješala sam i zamiješala...danas sam mjerila i zapisala...
Sastojci
Priprema
Maslac ako nije bio na sobnoj tem. malo razmekšati na pari ili mikrovalnoj,dodati šećer,vanilin šećer i pjenasto umutiti,miješajući dodati jedno po jedno jaje.
Pomiješati brašno,prašak za puding,prašak za pecivo i limunovu koricu (ili aromu limuna..desetak kapi )Obje smjese dobro izmiješati a zatim dosipati mlijeko,uz stalno miješanje. Smjesa treba da bude gusta toliko da teže pada sa žlice...
Stavljati u kalup za vafle po 3 žlice smjese,ravnomjerno razmazati i peči...
Pečene malo ohladiti i posipati šećerom u prahu.
Posluživanje
Ovo mi je osnova za razne varijacije...može se dodavati kokos,kakao,mak,ribane jabuke...samo paziti na gustinu tijesta..po potrebi dodati malo više mlijeka...
9