Moj profil

Moka torta

35
Moka torta

Recept je iz starog broja časopisa Hrana i vino... Obožavam ovu tortu, nije ni puno kremasta, ni suha, već nekako taman, uvijek prva nestane na svim našim proslavama..

Recept je iz starog broja časopisa Hrana i vino... Obožavam ovu tortu, nije ni puno kremasta, ni suha, već nekako taman, uvijek prva nestane na svim našim proslavama..

Sastojci

120 gr šećera
12 kašika prezli
100 gr margarina
30 ml ruma
2 kašike kuhane kave
Krem

Priprema

1.

Umutiti 6 žutanjaka, sa šećerom i margarinom, dodati orahe, prezle, rum, i na kraju čvrsto umućene bjelanjke.

2.

Peći u okruglom kalupu za tortu, koji smo namazali margarinom i posuli brašnom 15 min na 200 C. Može kalup 24 ili 26 cm, mada ne bude puno visoka torta.

3.

Hladan biskvit prerezati na pola po dužini.

4.

Za krem umutiti 2 žutanjka, 125 gr margarina, šećer u prahu, orahe, kuhanu kavu, rum, vanilin šećer.

5.

Biskvit premazati kremom pa šlagom, pa opet biskvit, krem, šlag.

Posluživanje

Ja uglavnom pravim sa lješnjacima, više mi se sviđa, lješnjake kratko propržim na tavici, ali i sa orasima je odlična.

  • Torta(3)
  • Torte(2)
  • Klasicne-torte(1)
  • Torte-starinjske(1)
  • Hrana-i-vino(1)
  • Starinske-torte(1)
  • Kava(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Orasi(1)

4

Hvala Vegi56! ❤️

sa ovim sastojcima i ne može drugačije nego biti odlična :)!

Odlična je😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moka torta
suzyca

Moka torta