Moj profil

Mokra Lažna Sacher-ica

40 minuta
56
Mokra Lažna Sacher-ica

Pozdrav!

Prvi put šaljem recept na ovom portalu, ali znam da će Vam se svidjeti.

Pozdrav!

Prvi put šaljem recept na ovom portalu, ali znam da će Vam se svidjeti.

Sastojci

kakao

Priprema

1.

Tijesto
3 jaja
18 žlica šećera
18 žlica ulja
18 žlica mlijeka
12 žlica brašna
5 žlica kakaa
1 pp
1 vanili šećer
Sve sastojke umutiti i preliti u kalup. Peći na 180 C cca 40 minuta. Probajte nožem da li se smjesa ljepi na njega. Ako da , onda se još mora peći.
Kad je pećen, ostavite ga da se ohladi. Kad se ohladi, prerežite ga i prvu polovicu zalijte sa 1 dcl kipućeg mlijeka. Tada tu polovicu premažite pekmezom od marelica i stavite drugu polovicu. Sad i tu drugu polovicu zalijte sa dcl kipućeg mlijeka.

2.

Glazura

Jedna čokolada 80 % kakaa u sebi.

Jedan mali Hole šlag,

zera maslaca (2 žličice) i

zera mlijeka (2 žlice).

Čokoladu nadrobiti u zdjelicu, dodati maslac i mlijeko. Ja sam po osjećaju , a otprilike žličica maslaca i žlica mlijeka.
To stavim u mikrovalku da se rastopi i umutim Hole šlag, prvo posebno. Otprilike 2 žlice Hole šlaga stavim u rastopljenu čokoladu (može i više, ovisi koliko želite čokolade na torti). Dobro izmješam sa žlicom i namažemo glazuru na tortu.
Obzirom da je ovo bila rođendanska torta još smo ju ukrasili sa šarenim mrvicama.Ohladiti u frižideru i pojesti.

3.

Kad je bio gotov odmah me podsjetio na Sacher tortu koju inače obožavamo, ali mi nikad ne uspije kao u slastičarni. I tako ovaj kolač dobiva ime Mokra Lažna Sacher-ica.

Dobar tek.

  • Zaher(1)
  • Torte-coko(1)
  • Torte(1)
  • Torti-saher(1)
  • Torta-kakao(1)

4

Super je, ja sam pekla pola sata, ne 40 minuta i već je bio pečen, te premazala marmeladom od višnje. Suuuuper! Svidja se svima, sočan! 🙂

Napravila sam prijateljici danas za rodjendan, nismo još probali, ali izgleda lepo i sigurna sam da će biti fina...malko sam je ukrasila grilijažom sa bademima i želeom. 😉🙂

Hvala anavalbi i svima koji su ovaj receptić tagirali i stavili u omiljene!

Nadam se da ću imati još inspiracija, makar, nemaš baš pretjerano novih stvari dodati na coolinarku. Sve je manje više već "otkriveno" 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čoko-badem nugatina
betinna

Čoko-badem nugatina