U moru kolaca sa jabukama dodajem i ovaj moj kolacic koji sam napravila veceras da imamo nesto slatko za nedjelju…cijeli stan mirisi na jabuke i cimet…
U moru kolaca sa jabukama dodajem i ovaj moj kolacic koji sam napravila veceras da imamo nesto slatko za nedjelju…cijeli stan mirisi na jabuke i cimet…
Sastojci
Priprema
Maslac, secer i vanilin secer miksati 3-4 min.
Dodati jaja, zumance, sol i na kraju brasno pomjesano sa praskom za pecivo.
Lagano izmjesati sa kuvacom pa izliti u podmazan i pobrasnjen kalup za tortu promjera 26 cm.Lagano protresti.
Jabuke oguliti, prepoloviti pa izrezati na ploske debljine caa.2 mm i posuti sokom od limuna.
Jabuke poredati po tijestu pa staviti peci u zagrijanu pacnicu na temperaturu od 170 stupnjeva.
Peci 40-50 min. u stvari dok cackalica ne izade cista.
Za sirup zakuhati vodu sa secerom, dodati zimet i vaniliju iz mahune.
Kuhati dok se ne zgusne, procijediti, dodati rum ili konjak pa ohladiti.
Pecen kolac izvaditi iz pecnice ohladiti caa.5 min. pa ga natopiti sa sirupom.
Ostaviti ga jos 10 min. u kalupu pa onda izvaditi pa skroz ohladiti.
Uzivati uz salicu kave ili caja.
Kako je tebi ispao recept?
8