Moj profil

Monkey Bread ili "majmunski hljeb"

60 minuta
213
Monkey Bread ili "majmunski hljeb"

Ovaj slatkiš me oduševio...na prvi pogled...miris...zalogaj! Preporučujem da probate!

Ovaj slatkiš me oduševio...na prvi pogled...miris...zalogaj! Preporučujem da probate!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
tijesto
400 gr brašna
1 vrećica instant kvasca
1/2 kašičice soli
4 kašike šećera
30 gr istopljenog putera
preliv
110 gr istopljenog putera (ili margarina)
110 gr običnog ili smeđeg šećera
2 kašike cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto.Ostaviti prekriveno,na toplom,nekih 45 minuta.Na dobro pobrašnjenoj radnoj plohi podijelite tijesto na 70-80 komada (ja sam podijelila na 77 komada)!Od svakog komada oblikujte lopticu.Loptice ne moraju biti iste veličine.

2.

Kalup za kuglof dobro premažite margarinom ili puterom.Svaku lopticu umočite u preliv,pa ih redajte u kalup za kuglof.Preliv često miješajte,jer se šećer slegne na dno posude.Kad ste sve loptice poredali,ostatkom preliva prelijte loptice.Prekrijte čistom krpom i ostavite još 35-45 minuta,da odmori.

3.

Pećnicu zagrijte na 180 C.Pecite nekih 30-35 minuta.Pečen hljeb izvadite iz rerne,preko stavite tacnu za serviranje,izvrnite,pa ostavite 5-6 minuta.Nakon toga skinite kalup.

4.

Poslužite uz kafu ili čaj!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke