Moj profil

Monte kolač

36
Monte kolač

Jaaaaako, jako lagan i ukusan kolačić. Ovo je moja verzija, uživajte :)

Jaaaaako, jako lagan i ukusan kolačić. Ovo je moja verzija, uživajte :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

BISKVIT
5 žlica šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

BISKVIT
1.

Jaja izmutiti sa šećerom. Dodati brašno, kakao i prašak za pecivo te kratko miksati. Izliti u kalup i peći 20-30 min. (provjeriti čačkalicom). Biskvit se može po želji preliti sa malo običnog ili čokoladnog mlijeka da bude sočniji.

KREMA
1.

Šećer, vanilin šećer i gustin pomiješati sa malo mlijeka. Ostatak mlijeka zakuhati, maknuti sa vatre i umiješati smjesu šećera i gustina. Vratiti na laganu vatru dok ne počne ključati. Ohladiti kremu. 

2.

Izraditi maslac pa ga špatulom sjediniti sa kremom . Premazati preko biskvita. 

GLAZURA
1.

Slatko vrhnje staviti da zaključa pa ga preliti preko čokolade i miješati dok se ne dobije glatka smjesa. Ostaviti 10-ak min. da se ohladi pa preliti preko kreme.

  • Monte-kolac(1)
  • Maslac(1)
  • Kakao(1)
  • Kolači(1)

6

Koja velicina pleha?

Hvala vam 🙂

Svodja mi se recept... Kolac je odličan...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Monte kolač
silvanica

Monte kolač

MONTE KOLAČ
krema

MONTE KOLAČ