Moj profil

MONTE TORTA

118
MONTE TORTA

Za svoj prvi recept sam odlučila staviti meni omiljen kolač/tortu Monte, našla sam ju na jednoj stranici Torte i kolači, lako se napravi okus je savršen...

Za svoj prvi recept sam odlučila staviti meni omiljen kolač/tortu Monte, našla sam ju na jednoj stranici Torte i kolači, lako se napravi okus je savršen...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

BISKVIT:
4 žlice šećera
4 žlice tople vode
4 žlice brašna (mekog)
3 žlice kakaa
ZA PRELJEV BISKVITA:
KREMA 1:
6 žlica šećera
8 žlica gustina
200 g maslaca
KREMA 2:
500 ml vrhnja za šlag (hole, meggle...)
300 g nutelle
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

BISKVIT: umutiti posebno žumanjke sa 2 žlice šećera, posebno bjelanjke sa 2 žlice šećera. U žumanjke dodati vodu, zatim brašno sa praškom za pecivo, na kraju kuhačom umiješati kakao pa bjelanjke. Peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta, ovisi o pečnici. Koristite veći kalup, jer dosta ispadne. Kad je pečen, biskvit prelijte sa čokoladnim mlijekom.

2.

KREMA 1: staviti 800 ml mlijeka na peć, a u 200 ml mlijeka pomiješati šećer i gustin pa zakuhati kao puding. U hladno dodati maslac. Ja nekad znam staviti i 1 bijelu Milku manju.

3.

KREMA 2: staviti vrhnje za šlag na peć do točke vrenja (ali nesmije zakuhati) pa otopiti čokoladu za kuhanje i nutellu.

4.

Na biskvit premazati prvu kremu, ostaviti da se malo stegne pa prelijati drugu kremu. Druga krema će vam biti tekuća, ali do sutradan će se fino stegnuti.

Posluživanje

  • Monte(1)
  • Torte(1)
  • Monte-torta(1)

15

hvala 🙂 da, samo jedna kora 🙂

Znaci, samo jedna kora?

Dobrodošla i ja volim tu tortu. Baš si odabrala super tortu za prvi recept. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

TORTA MONTE
frezija74-

TORTA MONTE