Moj profil

More u vrećici

54
More u vrećici

...ništa posebno, priprema više-manje ‘po tradicionalno’, ali, eto, mene je ova kombinacija morskoga oduševila… Jednostavno, brzo, a punog okusa i zdravo da zdravije ne može biti ;))...ako ništa, da podsjetim kako je fino morsko… Užasno mi je falilo u zadnje vrijeme :))! Mrkvica i celer daju poseban okus morskome u ovom finom paketiću… MiraLi, zahvaljujem na inspiraciji…

...ništa posebno, priprema više-manje ‘po tradicionalno’, ali, eto, mene je ova kombinacija morskoga oduševila… Jednostavno, brzo, a punog okusa i zdravo da zdravije ne može biti ;))...ako ništa, da podsjetim kako je fino morsko… Užasno mi je falilo u zadnje vrijeme :))! Mrkvica i celer daju poseban okus morskome u ovom finom paketiću… MiraLi, zahvaljujem na inspiraciji…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 manja očišćena škarpina
4-5 surimi račića
1-2 lignje
sol, maslinovo ulje
Preljev
1 mala mrkva
komadić celera
1 žličica octa ili limunova soka
sol, papar, slatka paprika u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sve morsko očistiti i premazati solju i maslinovim uljem, te ostaviti sa strane. Pripremiti preljev: u maslinovo ulje staviti sitno nasjeckani češnjak, nasjeckani peršin, sitno naribanu mrkvu i celer, malo soli (paziti da se ne pretjera jer smo ribicu i ostalo već posolili), malo papra i žličicu slatke paprike, dodati ocat/limunov sok i dobro promiješati, te ostaviti sa strane. Povrće očistiti (tikvicu nemojte guliti) i isjeći na veće štapiće. Odrežite dva komada pek papira i postavite ih u križ. Stavite ribu, pokraj nje povrće, te pokraj lignju i račiće (nemojte slagati sve jedno na drugo). Preliti sve dijelove marinadom, preklopiti pek papir (kao da poklon motate), te krajeve saviti i podvući pod paketić. Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko pola sata. A onda brzo pokidajte papir i navalite!!

  • Plodovi mora(6)
  • Dukan(2)
  • Posno-slano(2)
  • Riba(2)
  • Al-forno(1)
  • Morska jela(1)
  • Peceno-povrce(1)
  • Ručak(1)
  • Zdravo(1)

19

hehehehe, ja tek sad ovo vidjela ;))))))))

mmmary je kraljica!

ovo obožavam..Hvala vam, cure

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bozicna riba
DijanaBL

Bozicna riba

Slični recepti, a opet različiti

Pecene sarme sa krompirom
Hristijana

Pecene sarme sa krompirom