Moj profil
Nena-ns
21.4.2019.

Mornarski složenac

11

Meso i krompir, ne može se pogrešiti. Osim toga, brzo se sprema.

Meso i krompir, ne može se pogrešiti. Osim toga, brzo se sprema.

Nena-ns
21.4.2019.

Sastojci

400 gr mešanog mlevenog mesa
so
biber
aleva paprika
peršun
1 jaje
2 kašike prezle
1 dcl kisele pavlake
2 glavice luka
800 gr krompira
ruzmarin
1 lovorov list
1 dcl piva
1 dcl vode
1 kašikica Vegete
1 dcl ulja

Priprema

1.

Mlevenom mesu dodati prezlu, jaje, kiselu pavlaku, so, biber, peršun i alevu papriku. Oblikovati šnicle i peći na ulju.

2.

Luk iseckati na rezance i propržiti na ulju na kom se peklo meso da porumeni. 

Izvaditi i složiti na dno vatrostalne posude.

3.

Krompir iseći na tanke ploške i složiti preko luka. Posuti vegetom i solju. 

4.

Od gore složiti ispečene fašir šnicle, dodati ruzmarin i lorber, te zaliti pivom i vodom.

5.

Poklopljeno peći u rerni oko 25 min na 220 stepeni. 

Posluživanje

Služiti uz sezonsku salatu.

  • Brzi rucak(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.