Moj profil

Morning Glory Muffins

60 minuta
73

Prepuni dobrih stvari za lijep pocetak dana… Uz to jos kafica i ugodaj je kompletan!!!!!! :)

Prepuni dobrih stvari za lijep pocetak dana… Uz to jos kafica i ugodaj je kompletan!!!!!! :)

Sastojci

za
Tijesto
60 g crnog brasna (po zelji)
200 g tamnog secera
1 kasika cimta
2 kaf. kasike praska za pecivo
1/2 kaf. kasike sode (bikarbonat)
1/2 kaf. kasike soli
200 g sitno ribane mrkve
1 jabuka sitno isjeckana
125 g grozdica
140 g apple butter (kashica od jabuke)
3-4 kasike ulja
vanila secer ili extract
orasi za posipanje
Nadjev (po zelji)
100 g kremastog sira
secer po zelji
sok i korica limuna

Priprema

U receptu se spominje jabucna kashica (u americi tzv. apple butter). Posto ne znam da li ga ima na evropskom trzistu, mislim da bi dobra zamjena bila jabucna kashica-hrana za bebe
1.

Miksati jaja, bjelanjke, apple butter, ulje i vaniliju.

2.

U drugu posudu pomijesati brasno, crno brasno, brown secer, cimt, prasak za pecivo, sodu, sol. U to dodati ribanu mrkvu, orahe, sjeckanu jabuku i grozdice.

3.

Prvu smjesu umijesati lagano u drugu.

4.

Puniti muffin korpice i po zelji u svaku staviti malo nadjeva koji se pripremi mjesajuci kremasti sir i secer sa malo limounovog soka i korice.

5.

Sve posuti sitno sjeckanim orasima i peci na oko 375 F ili 190 C do zlatno zute boje.

  • Muffini(2)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muffins(1)
  • KOLAČIĆI(1)

22

Wooohooo! Bas mi je drago! 😁 Ja ih cesto pravim u hladne jesenske ili zimske dane!

Glorious muffin! Moji su se "razbili" od jela!

Ovo je zaista muffin za dobro jutro! Isprobaće se danas! Uostalom, ti si stručnjak za mafine🙂

Ovako je ispalo drugima