Moj profil

Morska čarolija

15 minuta
27

Unesite dašak Mediterana u svoju kuhinju ovom morskom salatom, a sardinama s češnjakom i kaparama osvježite svoj dan.

Unesite dašak Mediterana u svoju kuhinju ovom morskom salatom, a sardinama s češnjakom i kaparama osvježite svoj dan.

Sastojci

za
200 g kristal salate
100 g kuglica mozzarelle
150 g rajčica
5 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica nasjeckanog bosiljka
1 češanj češnjaka

Priprema

1.

Zelenu salatu očistite, operite i ocijedite.

2.

Dodajte mozzarellu, rajčice i rotkvice narezane na ploške te krastavce narezane na kolutiće.

3.

Sardinu ocijedite, natrgajte i umiješajte u salatu.

4.

Preljev pripremite tako da maslinovo ulje pomiješate s octom, nasjeckanim kaparama, bosiljkom i protisnutim češnjakom.

5.

Prelijte ga preko salate, lagano promiješajte i poslužite.

Posluživanje

Salatu možete poslužiti s popečenim kockicama kruha.

Savjet

Ako želite intenzivniji doživljaj Mediterana, za pripremu ove salate upotrijebite Eva sardinu s češnjakom i peršinom.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Salate-i-lagani-obroci(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Hladne salate - osvježavajuće i hranjive(1)
  • Morska riba(1)
  • Mozzarella(1)
  • Uskrsne pisanice(1)
  • Kristal-salata(1)
  • Salata-od-srdela(1)

1

fina