Moj profil

Morsko ludilo

45 minuta
15

Jako ukusan morski meni…

Jako ukusan morski meni…

Sastojci

za
Osnovne namirnice
400 g zamrznute plodove mora
svežanj peršuna
200 g riže (dugo zrno)
1 šolja mlijeka
2 kašike paradajz sosa
1 cijeli paradajz
sir za posipanje
ulje (po mogućnosti maslinovo)

Priprema

1.

Špinat očistiti, obariti i staviti da se ocijedi.

2.

Na vrućem ulju popržiti luk, češnjak i plodove mora. Dodati malo vode i propirjati. Smanjiti vatru, pa dodati rižu, paradajz sitno sjeckani, paradajz sos, limunov sok, lovorov list, začine i vodu da sve to pokrije.
Pustite da se lagano pirja sve dok riža ne popije svu vodu.
Na kraju posuti sjeckani peršun i izribani sir.

3.

Špinat ocijediti i izrezati, pa propržiti na vrućem ulju na kojem ste prethodno upržili jednu glavicu crvenog luka. Zatim dodati sjeckani češnjak, pa na kraju preliti smjesom od jaja, mlijeka i začina.

4.

Poslužiti toplo, poprskano limunovim sokom.

  • Morski plodovi(2)
  • Povrće -(1)
  • Cool-plodovi-mora(1)
  • Glavno jelo*(1)

1

Lijepo za oko a sigurna sam da je ukusno…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)