Moj profil

Moskva snite

26
Moskva snite

Torta bogatog ukusa

Torta bogatog ukusa

Sastojci

kore
12 komada belanca
12 kasika secera
3 kasike brasna
fil
12 komada zumanca
12 kasika secera
50 ml mleka
1 kasika brasna
375 g putera
2 kasike prah secera
300 gr visanja
300 g seckanog ananasa

Priprema

1.

Izmutiti 4 belanceta, pa dodati 4 kašike šećera, 100 g mlevenih oraha, 1 kašiku brašna i jednu kašiku mlevenog keksa. Sipati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i staviti da se peče oko 15 minuta na 180 stepeni, (zavisi od rerne). Na ovaj način napraviti tri kore.

2.

Za fil: Izmutiti 12 žumanceta sa 12 kašika šećera i staviti da se kuva na pari. Posebno u mleko izmutiti kašiku brašna, pa dodati žumancima. Kuvati još malo dok se ne zgusne. Onda skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Posebno izmutiti puter sa šećerom u prahu, pa sve zajedno mutiti sa ohlađenim filom.

3.

Fil podeliti na dva veća dela i jedan manji koji ostaje za skroz gornji sloj. Prvu koru premazati filom, pa po njoj rasporediti višnje iz kompota. Višnje premazati tankim slojem umućene slatke pavlake, pa staviti drugu koru. Preko nje opet staviti fil, a preko fila seckani ananas. Opet premazati tankim slojem slatke pavlake. Saviti i treću koru, premazati je najmanjim delom fila, a na kraju celu tortu ukrasiti ostatkom umućene slatke pavlake.

Posluživanje

Kada je torta dobro rashladjena posluziti i uzivati u njenom ukusu

  • Torta(1)

6

Davno sam jela Moskva tortu u hotelu Moskva  u BG  ali eto recept nisam nikad uzela e sad ću da je pravim ,hvala za recept .👋

U kako velikoj tepsiji se pece fil??? Hvala!

Divan presek torte.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodica bobica šnjite
jussi044

Jagodica bobica šnjite

Recepti koji koriste slične sastojke

Moskva šnite
anarad

Moskva šnite