Moj profil

MOSKVA TORTA

63
MOSKVA TORTA

Slična, a opet malo  drugačija od ostalih torti.

Slična, a opet malo  drugačija od ostalih torti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

BISKVIT
12 žlica šećera
15 dkg prženih sjeckanih lješnjaka
KREMA
8 žlica šećera
25 dkg putra
1 vrećica šlag pjene
1,5 dcl mlijeka
10 dkg prženih sjeckanih lješnjaka
10-15 dkg višanja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za biskvit miksati bjelanjke i šećer. Kada su bjelanjci čvrsti, dodati prosijano brašno i sjeckane lješnjake. Lagano umješati pjenjačom. Smjesu podijeliti na 2 lima veličine 30 x 30 cm na koji smo stavili masni papir. Peći oko 15 - 20 min na 180* C. Ohladiti.

2.

 Žumanjke, šećer i vanili šećer izmiksati i skuhati na pari (osobno kuham u mikrovalnoj).  Izraditi maslac i postepeno dodavati ohlađenu kremu. Dobro izmiksati. Izraditi šlag i umješati u kremu.

3.

Kremu podijeliti na tri dijela.

1/3 kreme + 10 dkg prženih sjeckanih lješnjaka

1/3 kreme + 10 - 15 dkg višanja

1/3 kreme + 10 dkg prženih mljevenih lješnjaka

4.

Biskvite prerezati po pola, namazati kremom sa prženim sjeckanim lješnjacima, staviti biskvit,  kremu sa višnjama, biskvit, kremu sa prženim mljevenim lješnjacima te zadnji biskvit.

Tortu premazati tučenim slatkim vrhnjem i ukrasiti po želji.

  • Torti-moskva(2)
  • Puse(1)
  • Torte(1)
  • Višnje(1)

12

Lela48 i Svjetlanice moja, puno hvala 👋

Odlicna. S višnjama. Neodoljiva

Ova slika mami, predivno!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moskva torta
odslatkoga

Moskva torta