Moj profil

Moskva torta

13
Moskva torta

Pravljena za rođendan mom unuku. Odavno sam imala recept i evo prileke da se napravi ova prelijepa, velika torta.Pravila sam je u kalupu 28 cm, pekla 4 biskvita, a poznata je po tome što se u tortu stavljaju višnje i ananas, kao i preprženi i sjeckani lješnjaci.Laganog je okusa, kremasta i toplo je preporučujem.Naši gosti su se oduševili..........

Pravljena za rođendan mom unuku. Odavno sam imala recept i evo prileke da se napravi ova prelijepa, velika torta.Pravila sam je u kalupu 28 cm, pekla 4 biskvita, a poznata je po tome što se u tortu stavljaju višnje i ananas, kao i preprženi i sjeckani lješnjaci.Laganog je okusa, kremasta i toplo je preporučujem.Naši gosti su se oduševili..........

Sastojci

12 kom bjelanjaka
12 kašika šećera
12 kašika mljevenih lješnjaka ili oraha (prženi i mljeveni)
Fil:
12 kom žumanjaka
12 kašika šećera
0,500 ml mlijeka
1 kom puding od slatke pavlake ili vanile
1 v kašika prepuna brašna
I još potrebno:
1 manja limenka ananasa
1 manja teglica višanja (mogu i zaleđene, dobro ih ocijediti)
150 g preprženih i sjeckanih lješnjaka ili oraha
Za ukrašavanj:
250 ml slatke pavlake( za ukrasiti tortu)

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka ispeći 4 biskvita, i ostaviti ih sa strane.

2.

Za kremu je potrebno prethodno skuhati na pari žumanjke i šećer, ostaviti sa strane da se ohladi.                                      Skuhati puding od slatke pavlake i brašna u pola litre mlijeka.Ohladiti puding, pa mu dodati skuhanu i ohlađenu kremu od žemanjaka, dobro sjediniti kremu, dodati joj umućeni maslac (margarin).Na samom kraju dodati ulupanu slatku pavlaku , izraditi finu glatku kremu i podijeliti je na 4 dijela.  

3.

Filovati tortu.Na prvi biskvit staviti dio fila.zatim isjeckane i dobro ocjeđene višnje, posuti sjeckanim i preprženim lješnjacima.Zatim staviti drugi biskvit, dio fila, ocjeđeni i isjeckani ananas, posuti lješnjacima.Staviti treći biskvit, dio fila, zatim dodati višnje, ananas i sjeckane lješnjake, staviti četvrti biskvit te cijelu tortu premazati preostalim filom.

4.

Cijelu tortu ukrasiti šlagom, i ostaviti je u frižider najmanja 12 sati.

  • Torti-moskva(1)
  • Voćna torta(1)
  • Glatko-brasno(1)
  • JAJA(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Orasi(1)
  • Moskva-torta(1)
  • Fruity(1)

8

Hvala na čestitkama.

Srećan rođendan unuku ,prelepa torta !!!🍻

Divna torta.imam recept al je nisam nikad pravila.budem nekad probala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moskva torta
odslatkoga

Moskva torta