svi vole manje-više ovu domaću starinsku ,slatku ,poslasticu,koja je gotova za 15 minuta..
svi vole manje-više ovu domaću starinsku ,slatku ,poslasticu,koja je gotova za 15 minuta..
Sastojci
Priprema
priprema tijesta
u posudi lagano rastopite maslac,pa dodajte brašno,miješajte,kad smjesa promijeni boju,dodajte blanširane i samljevene bademe,pa nastavite miješati 3- 4 minute,pazite da vam smjesa ne izgori i potamni.
u drugoj posudi skuhajte šećerni sirup,kad proključa -zakipi -maknite s vatre i lagano dodajte u smjesu od brašna,maslaca i badema.
miješajte da se ne stvore grudice,smjesa mora biti glatka i kompaktna.toplu halvu formirajte-oblikujte uz pomoć kuhinjske žlice za juhu.
Posluživanje
ohladite u frižideru,pospite s bademima i kokosom,ako volite,bademe možete zamijeniti samljevenim orasima
dobro ohlađenu halvu poslužite sa domaćom crnom kavom i uživajte!
Hvala ti,da,može se praviti i sa orasima,bademima i prženim lješnjacima.Ja imam još jedan starinski način pripreme,ovog slatkog kolača,da se brašno prži u pećnici,to je malo kompliciraniji postupak,kad budem imala malo više slobodnog vremena postavit ću i taj bakin recept.
I evo,koristim prilku,da ti čestitam Novu godinu i poželim svako dobro od srca.
Dobra alva 👍obozavam ove stare orjentalne poslastice moja je baka meni spremala samo sa orasima.😍Obozavam i tan i kos alvu koje kupujem narocito sada u vreme posta jer su posne😋
7