Moj profil

Mostarski uštipci

70 minuta
72
Mostarski uštipci

Starinski uštipci iz Hercegovine, po receptu Safeta Dizdara-Lakišića.

Starinski uštipci iz Hercegovine, po receptu Safeta Dizdara-Lakišića.

Sastojci

za
350 ml jogurta
300 g brašna
25 g putera
1 čajna kašika suhog kvasca
1 kafena kašika soli

Priprema

1.

Promiješati brašno, so i suhi kvasac.

2.

U tavici istopiti puter, pa ga malo ohladiti. Dosipajući jogurt i istopljeni puter u brašno, zamijesiti mokro tijesto.

3.

Tijesto pokriti krpom i ostaviti na toplom mjestu sat vremena.

4.

Tijesto vaditi kašikom i spuštati na vruće ulje. Pržiti na umjerenoj temperaturi s jedne i s druge strane dok ne porumene.

5.

Gotove uštipke vaditi na papirni ubrus.

Posluživanje

Služiti tople, uz čaj i slatki ili slani namaz.

  • Ustipci(9)
  • Vecera(2)
  • Doručak(2)
  • As(1)
  • A-ustipci-raznooo(1)
  • Nuts(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Svjetska-kuhinja(1)
  • Svjetska-kuhinja-bosna-i-hercegovina(1)

22

Hvala tebi na javljanju i na sličici. ❤️

Isprobano, dodajem i sliku u galeriju.... hvala na receptu!

Hvala puno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ustipci od tikvica
Pomoravka

Ustipci od tikvica