Fina čokoladna brza torta, djeca je obožavaju, a izgleda kao iz slastičarne.
Fina čokoladna brza torta, djeca je obožavaju, a izgleda kao iz slastičarne.
Sastojci
Priprema
Ispeče se biskvit sa kakaom.
Za klasičan kalup napraviti biskvit od 5 jaja,
g šećera, 250 g oštrog brašna, 1 prašak za pecivo, 1 žlicu kakaa, 10 žlica vode. Izmiksati jaja i šećer da bude pjenasto, dodati brašno, vodu, kakao i prašak za pecivo. Izlii u kalup obložen papirom ili folijom i peći oko 25 min, možete provjeriti da li je pečeno, neće se spustiti biskvit.
Ohlađeni biskvit prerezati dva puta i filati kremom.
Za kremu staviš 2, 5 dl vrhnja za kuhanje i 350 g čokolade za kuhanje, to zagrijavati dok se čokolada otopi. Izmiksati 750 ml slatkog vrhnja(Hole ili nešto slično) i u to dodati otopljenu čokoladu. Lagano izmiješati i filati biskvite, najbolje je da to napraviti u kalupu kojega ste obložilli prozirnom folijom tako da ju kad se ohladi samo istresete na pladanj i ukrasite.
Kako je tebi ispao recept?
3