Moj profil

Mousse od čokolade

20 minuta
52
Mousse od čokolade

Za ljubitelje čokolade prava poslastica...topi se u ustima, lagan je i prozračan a idealan recept za goste. Brzo je gotov a svima će se sigurno svidjeti. Toplo preporučam svima..Ja i moji ukućani smo se super zasladili i rashladili uz ovaj prefini slatki užitak :)

Za ljubitelje čokolade prava poslastica...topi se u ustima, lagan je i prozračan a idealan recept za goste. Brzo je gotov a svima će se sigurno svidjeti. Toplo preporučam svima..Ja i moji ukućani smo se super zasladili i rashladili uz ovaj prefini slatki užitak :)

Sastojci

za
300 g čokolade 140 ml Mlijeka 350 g Slatkog vrhnja 4 žlicehladne Vode 1 Želatina u prahu 4 kapi arome ruma

Priprema

1.

Paketić želatine staviti u manju posudicu i preliti sa 4 žlice hladne vode. Ostaviti 10 min da nabubri.

2.

Čokoladu rastopiti na pari ali paziti da čokolada ne zagori. Ne smije zdjela  u kojoj topite čokoladu dodirivati vodu.

3.

Mlijeko i aromu ruma zagrijati ali ne smije zavriti. U to dodati želatinu i promiješati da se želatina otopi.

4.

Rastopljenoj čokoladi dodati mlijeko s želatinom i sve sjediniti i dobro promiješati. Ostaviti sa strane da se malo ohladi.

5.

Slatko vrhnje miksati ali ne jako. Neka bude srednje gusto da bi se lakše moglo promiješati s čokoladom.

6.

Kada se čokolada malo ohladi da nije vrela, dodati slatko vrhnje i dobro sve sjediniti. Tako pripremljenom smjesom puniti čašice ili posudice u koje ćete stavljati mousse. Možete i staviti na hlađenje cijelu zdjelu pa kasnije servirati kao sladoled kuglice. To sve ovisi o vašim željama.

Posluživanje

Mousse dobro ohladiti par sati i servirati hladan. Ja sam servirala samo mousse no možete ga poslužiti uz neki umak od voća i slično.

  • Čokolada(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Desert-u-casi(1)
  • RUM(1)
  • Mmmmmmm(1)
  • Mouse(1)
  • Mousse-cokoladni(1)
  • Mousse-od-cokolade(1)
  • Puno-cokolade(1)

5

Ja sam pravila prvi put i jako sam zadovoljna, brzo je gotov i jednostavan za napravit. 😋😍

Svida mi se jer nema jaja....

Hvala, mmmm 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mousse au chocolat
Merium

Mousse au chocolat