Moj profil

mousse torta

60 minuta
65
mousse torta

...hm,prefina,a topi se u ustima…

...hm,prefina,a topi se u ustima…

Sastojci

90 dkg čokolade
13 kom jaja
15dkg maslaca

Priprema

1.

Čokoladu rastopiti u pećnici, dodati maslac i polako mješati.Dodavati žumanjak po žumanjak i dalje lagano mješati.Bjeljanjak odvojiti i istući čvrsti snijeg, te ga pomiješati u čokoladu, ali lagano da postane pjenasto.

2.

Staviti u kalup za tortu i ohladiti.Servirati sa tučenim slatkim vrhnjem, ukrasiti.

Posluživanje

Dobro je napraviti bilo koju tanku podlogu od biskvita!!!Tučeno vrhnje nije obavezno,ali je puno finije jer odlično paše uz čokoladu!!

  • Torte(2)
  • Obavezno probati(1)
  • Ajme-kalorija-opet(1)
  • Čokolada(1)
  • Mousse(1)
  • Choxa(1)

15

Ma ti si carica!!! Ovo je tako dobra torta ! Znaš da sam luda za čokoladom, a i nekako sam se dala u torte…pa kad se odvažim, pozvat ću te na tvoju tortu :)

Pa ono, za svaku sigurnost, ljeto i salmonela… zato je radim zimi, a žumanjci se uopće ne osjete. Čokolada za kuhanje, iz mliječne bi izbio šećer. Puno pozdrava!!!

zaboravih..a koju čokoladu koristiš za tortu, jel za kuvanje ili mlečnu? još jednom..pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mousse torta od bresaka
lynda

Mousse torta od bresaka

Nutella mousse torta
Vitirena

Nutella mousse torta