Moj profil

Mousse torta od jogurta i jagoda

3

Izuzetno lagana, fina i osvježavajuća tortica!

Izuzetno lagana, fina i osvježavajuća tortica!

Sastojci

BAZA
200 grama petit keksa
200 grama margarina od vanilije
KREMA
450 ml voćnog jogurta od jagode
500 jagoda
6 listića želatine

Priprema

BAZA
1.

Smrvite petit kekse u fine mrvice, da nalikuju krušnim mrvicama, i pomiješajte ih sa otopljenim margarinom. Smjesu dobro izmješajte te stavite u kalup promjera 26 cm i dobro utisnite i izravnajte. Bazu stavite u hladnjak na minimalno 4 sata.

KREMA
1.

U posudu s hladnom vodom stavite listiće želatine i pustite ih cca 6 minuta dok ne nabubre. 

2.

Jogurt stavite u lonac i lagano ga zagrijavajte, kada počne lagano vrijeti maknite s vatre i dodajte ocijeđene listiće želatine te miješajte dok se sva želatina ne otopi.

3.

Izmiksajte šlag te u šlag dodajte jogurt sa želatinom i dobro i lagano izmješajte. U šlag dodajte i očišćene i narezane jagode.

4.

Kremu prelijte preko baze i vratite u hladnjak na 6 sati, a najbolje preko noći.

Posluživanje

Tortu poslužite sa natanko narezanim šniticama jagoda posloženih preko vrha, listićima mente i malo šlaga.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortica s jogurtom i nektarinama
dianamakarska

Tortica s jogurtom i nektarinama