Moj profil

Mozaik torta

66

Torta bogata ukusima!!

Torta bogata ukusima!!

Sastojci

Kora
10 belanca
10 kas secera
200 gr. kokosa
malo peciva
3 kasike brasna
Fil
1/2 l mleka
6 kasike secera
10 kasike brasna
250 gr. margarina
200 gr. zele bombone u raznim bojama

Priprema

1.

Umutiti belanca sa secerom u cvrst sneg zatim dodati kokos, pecivo, brasno i suvo grozdje izmesati lagano i sipati u cetvrtasti pleh. Peci na 250 stepeni dok kora ne pozuti.Hladnu koru podeliti na pola.

2.

FIL: Umutiti zumanca i secer zatim dodavati kasiku po kasiku brasno i mutiti kad posrane gusto dodavati mleko tako dok ne dobijemo glatku masu. Preostalo mleko zagrejati i sjediniti sa predhodno napravljenom masom, to kuvati na pari. Kada se fil zgusne ostaviti da se hladi. U hladan fil dodati margarin izmiksati i dodati zele bombone i orahe. Gotovu tortu pokriti slagom.

3.

Ovo sto sam napisala je originalan recept.

4.

Tortu koja je na slici napravila sam na sledeci nacin: sve sastojke sam podelila na tri (naravno sa 9 kom. jaja) i pekla tri kore u okruglom kalupu, za fil nema neke promene. Zatim sam je isfilovala buter kremom, i pokrila je fondan masom.

Posluživanje

Za buter krem napisacu posebno recept.

  • Torte(10)
  • Najtorte(1)
  • Torta(1)

10

Hvala cvjetic8!!!

Želim reći da sam primjetila i ja da imaš dobrih recepata !

Hvala ti Mignonne na na svim divnim komentarima!!