Moj profil

Mozarella koluti od patlidzana

60 minuta
51
Mozarella koluti od patlidzana

Ovaj recept sam gledala na jednom arapskom kanalu i super ideja je da se patlidzan malo drugacije spremi. Nadam se da ce vam se svidjeti kao i svima sto su to kod mene probali!!

Ovaj recept sam gledala na jednom arapskom kanalu i super ideja je da se patlidzan malo drugacije spremi. Nadam se da ce vam se svidjeti kao i svima sto su to kod mene probali!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za patlidzan
2 velika patlidzana
mrvice za pohanje
1 jaje s malo mljeka
malo cimeta, soli, suhog zacina kao sto su bosiljak i persin,vegeta
Za preliv
4 oguljena paradajza srednje velicine
maslinovog ulja za przenje
malo cimeta, soli, suhog zacina kao sto su bosiljak i persin,vegeta
4 velike zlice paradajza u sosu
200-250 g rendane mozarelle
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

) Patlidzane ogulite uzduz sa 4 strane i narezite na deblje kolute.

2.

) U jednu serpu napunite vode i malo maslinovog ulja i soli i kada se zagrije, prokuhajte kolute. (Samo te zacine i dinstajte na tihoj vatri. Na kraju dodajte bjeli luk (mozete u komadu, ili i njega izrezite na kolute)
4) Kada se masa ujedini, skinite s vatre.
5) Izmiksajte smjesu malo mikserom i sipajte sa velikom zlicom po svakom patlidzanskom kolutu. Na svaki kolut koji ste prekrili prelivom, dodajte malo rendane mozarelle i par kapi maslinovog ulja.

3.

Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok koluti ne porumene.

Posluživanje

Ovaj specijalitet mozete sluziti kao hladno ili toplo predjelo ili kao prilog uz peceno meso.

  • Patlidžan(4)
  • Isprobala-maslinka(1)
  • Patlidzani(1)
  • Balancane(1)
  • Slana-jela-povrce(1)
  • Mozzarella(1)
  • Vegi-prilog(1)
  • Vege(1)
  • Party(1)

13

Super!!!

pravila i super je… hvala ti na receptu…

Probat ću sigurno i tikvice i patliđan…vjerujem da je finooooooo 5+++

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Medjurina
Liljana04

Medjurina

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatki kupus kao prilog
sanjass01

Slatki kupus kao prilog