Moj profil

Mozart torta…......moj prvi recept, videcemo sta ce biti…

90 minuta
43
Mozart torta…......moj prvi recept, videcemo sta ce biti…

Ovo je jedina torta koju moj sin voli a posto je jednostavna ja sam se odlucila da bas ona bude moj prvi recept.

Ovo je jedina torta koju moj sin voli a posto je jednostavna ja sam se odlucila da bas ona bude moj prvi recept.

Sastojci

Fil
100 -120 gr. cokolade (preporucujem mlecnu)
100 gr. kakaa
18 kasika vode
18 kasika secera
250 gr putera
8 zumanca
Testo
8 belanca
8 kasika secera
250 gr. seckanih urmi
3 kasike brasna
malo peciva( pola

Priprema

1.

FIL:
Cokolada, kakao, secer i voda treba da se skuvaju i 5 min nakon toga sto je provrelo, skloniti i ohladiti.
Posebno umutite 8 zumanca sa puterom i dodati u prvu smesu kad bude hladna. Osaviti par sati u frizideru da se stegne.

2.

TESTO:
Umutite belanca i secer mikserom, zatim dodajte orahe. Dodjate i urme koje ste prethodno pomesali u one 3 kasike brasna i malo peciva. I na kraju dodajte 2 kasike od fila ali i nemora, ja ovaj put nisam dodala

3.

Pecite u cetvrtastom plehu, podelite koru na 3 jednakva dela i filujte svaku koru jer fila ima dosta.

  • Torte(4)
  • Mocart-torta(2)
  • Torti(1)
  • Cokoladna-torta-h(1)
  • Kolači(1)

52

Torta izgleda fantasticno. Samo jedna stvar. U vezi tijesta, u receptu kaze “Umutite belanca i secer mikserom ”, ali ne vidim u sastojcima za tijesto secer??? Inace recept je zaista odlican. Kod mene jednostavnost ima veliku prednost!!! =)

Recept je super a ime ti je totalno ludilo!

super torta, dobro nam dosla :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladna ograda za torte
hatshepsut

Čokoladna ograda za torte

Jaffa muffins sa cokoladom ganache
renci11

Jaffa muffins sa cokoladom ganache