Moj profil

Mozart torta

120 minuta
55
Mozart torta

Ovu fantastičnu tortu sam prije tri godine probala u slastičarni u Schonbrunnu za vrijeme adventa u Beču. Nakon toga sam bezuspješno tražila recept za nju. Ove godine dok sam razmišljala koje kolače ću peći za Božić ponovo sam je se prisjetila. Pronašla sam recept za nju na engleskom. Uz male izmjene priredila sam je na opće veselje.

Ovu fantastičnu tortu sam prije tri godine probala u slastičarni u Schonbrunnu za vrijeme adventa u Beču. Nakon toga sam bezuspješno tražila recept za nju. Ove godine dok sam razmišljala koje kolače ću peći za Božić ponovo sam je se prisjetila. Pronašla sam recept za nju na engleskom. Uz male izmjene priredila sam je na opće veselje.

Sastojci

Beze kora 1.
100 gr šećera
70 gr mljevenih lješnjaka
Beze kora 2.
100 gr šećera
70 gr mljevenih badema
Mousse
750 ml slatkog vrhnja
225 gr nasjeckane gorke čokolade
225 gr nasjeckane bijele čokolade
Čokoladna krema
100 gr čokolade
100 ml slatkog vrhnja
50 gr maslaca/margarina
  • Torte(2)
  • Beze-kora(1)
  • Božični kolači(1)
  • Torti(1)
  • Poslastice(1)
  • Kolač(1)

6

Pozz!

Sve najbolje u novoj godini svima!

Da bijela čokolada je nezgodna, dosta je rijetka. Ja sam je jako ohladila i dodala šlagfix i nakon nekih 5 min je poprimila željenu formu.

Valjalo bi ju probati. Inače imam loša iskustva s bijelom čokoladom. Sve najbolje.

Recept je super,sve si lijepo objasnila!Sve sastojke volim i ide u moje omiljene!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokolino Crisp sa Jagodama
MiraMartinetti

Čokolino Crisp sa Jagodama

Čarobna tortica od jagoda
mery123

Čarobna tortica od jagoda