Moj profil

Mozzarella gremolata by Nigella Lawson

10 minuta
62

Predivna mlijecna mozzarella sa divnim posipom od gremolate/gremolade.Gremolada je inace posip ,ekstra dodatak kojeg najcesce vezijemo uz ossobuco i ribu to je u pravilu kombinacija korice limuna,persina i cesnjaka sitno nasjeckanog ,ovo je malo obogacena verzija .Isprobajte kao dorucak ,finu mezu ili dip uz preprzeni kruh.Nadam se da nema vec recept.

Predivna mlijecna mozzarella sa divnim posipom od gremolate/gremolade.Gremolada je inace posip ,ekstra dodatak kojeg najcesce vezijemo uz ossobuco i ribu to je u pravilu kombinacija korice limuna,persina i cesnjaka sitno nasjeckanog ,ovo je malo obogacena verzija .Isprobajte kao dorucak ,finu mezu ili dip uz preprzeni kruh.Nadam se da nema vec recept.

Sastojci

za
2 kuglice/250g mozzarelle
1 crvena mljevena paprika/manje ljuta ili slatka
1 limun korica
6-8 masline crne ili zelene/odkoštene
1/2žličice soli
3-4žlice dobrog maslinovog ulja

Priprema

1.

Izvadite mozzarellu iz vode ocijedite je .Rukama je razdvojite na tanjuru na kojem cete je i servirati.Lagano pososlite.

Napravite gremoladu:

Sitno nasjeckajte papriku ,masline/zelene ili crne ,Naribajte cesnjak ili ga protisnite .Sve stavite u zdjelicu dodajte naribanu koricu limuna ,nasjecani persin,maslinovo ulje.Promijesajte sve dobro.

Prelijte sve premo mozzarelle.

Doradite slanost po ukusu.

2.

Servirajte uz preprzine kruh kao mezzu.

3.

Mozete i kao prilog za musku veceru ;-)

  • Mozzarella(2)
  • Lchf(1)
  • Namazi(1)
  • Mozarela(1)
  • Salata(1)
  • Mozzarella-gremolata-by-nigella-lawson(1)
  • Mozzarella-gremolata(1)
  • Mozzarella-dip(1)
  • Mozzarella-meza(1)

14

Super meza, osvježavajuće, jednostavno za pripremu i savršeno otvara apetit. Hvala na receptu, radit će se često! 🤗

Divno! 👏

Divno

Ovako je ispalo drugima