Moj profil

MOZZARELLA IN CARROZZA

30 minuta
20
MOZZARELLA IN CARROZZA

:) 

:) 

Sastojci

1 dl mlijeka
kriske vekne(pecivo tipa “francuz”
ili kruha za tost(u tom slucaju odstraniti koricu i prerezati na trouglove)
kriske mozzarelle
ili
nekog drugog mekog(topivog) sira
tanko izrezan prsut

Priprema

1.

Napraviti  male sendvice od sira i prsuta,pritisnuti uvaljati u brasno pa zatim u smjesu jaja i mlijeka i prziti u vrucem ulju ravnomjerno sa obje strane do "zlatne"boje.

Izvaditi na kuhinjski papir da upije visak masnoce.

Sluziti toplo.

2.

Umjesto prsuta moze se kombinovati sa praskom sunkom,omiljenom salamom ili incunima iz ulja.

Posluživanje

Prijatno :) 

  • Star-leb(1)
  • Vecera(1)
  • Sendvici...(1)

3

vlastica vjeruj mi da se tako radi,i meni je bilo cudno ali bila sam u talijanskom restoranu u kome nas je kuhar(chef) bas tako naucio  🙂 Aa na slici vidis da ispadne dobro.

Bitno je da kriske ne budu predebele i sendvice treba malo stisnuti pa obrasniti te umakati u "mokru"smjesu 🙂 👋

obasjana nadam se da ces oprobati,nije tesko Hvala 🙂👋

odlično, dobra ideja

kako će se zalijepiti brašno na suhe komadiće kruha?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini topli sendviči
nelyca

Fini topli sendviči

topli sendvić
minimoris

topli sendvić