Moj profil
Tikvica ovako, tikvica onako, e pa može i moj način!
Sastojci
Priprema
1.
Naribajte tikvice, posolite i pustite 30-ak minuta da puste tekućinu.
2.
Procijedite tikvice pa im dodajte jaje, pesto od pršuta (https://www.coolinarika.com/recept/pesto-od-prsuta/), pesto Genovese, začine i mrvice da doibijete kompaktnu smjesu kao za polpete.
3.
Oblikujte tikvice u kuglice, a u sredinu im stavljajte mozzarellu narezanu na kockice.
Uvaljajte u krušne mrvice.
4.
Poslažite tikvice na papir za pečenje, premažite ih s malo maslinovog ulja i pecite na 200*C dok ne porumene.
Posluživanje
Poslužite kao predjelo ili kao prilog uz glavno jelo. Dobar tek!
6