Ovi mramorni kolači su odlični za nekog tko voli čokoladu i višnje. Limun možete ali i nemorate staviti jer se dobro osjeti taj limun. Nadam se da ste uživali i pozdrav!
Ovi mramorni kolači su odlični za nekog tko voli čokoladu i višnje. Limun možete ali i nemorate staviti jer se dobro osjeti taj limun. Nadam se da ste uživali i pozdrav!
Sastojci
Priprema
Zagrijte pečnicu na 180OC, tepsiju dimenzija 33 x 20 premažite maslacem ili uljem.
Dodajte limun, 3.5 žlice šećera, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo u zdjelu za mješanje.
Pomješajte zajedno u drugoj zdjeli žumanjke, mlijeko i ulje. Od bjelanjaka napravite snijeg.
U maloj zdjeli pomješajte kakao, 3 žlice šećera i malo mlijeka.
Dodajte žumanjke, mlijeko i ulje u suhe sastojke u zdjelu za mješanje.
Promješajte sve i dodajte bjelanjke, ali postepeno ih dodavajte i nemojte mješati nego ih lagano prevrčite u smjesu.
Dodajte ¾ smjese u tepsiju i ostatak pomješajte sa smjesom kakaa, mlijeka i šećera.
Smjesu od kakaa izlijte po normalnoj smjesi u obliku spirale i vilicom lagano jednom okrenite svaki dio spirale da nastane mramorni izgled.
Pospijte višnje po smjesi
Stavite u pečnicu i pecite 15-25 minuta i kada izvadite iz pečnice ostavite da se ohladi.
Posluživanje
Na ove kolače možete staviti šlag, prelijev ili šećer u prahu. Poslužuje se sa ćim god želite. Uživajte
1