Sastojci
Priprema
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Cokoladu slomite na male parcice i otopite u mikrotalasnoj ili na ringli ukljucenoj na 1.
Pomesajte brasno, sodu bikarbonu i so.
Penasto umutite secere sa margarinom (oko minut), zatim dodajte jedno po jedno jaje muteci po pola minuta izmedju dodavanja, a onda i jogurt i ispasirane banane.
Sjedinite suve i mokre sastojke mikserom (kratko).
Jednu solju smese za biskvit lepo izmesajte sa cokoladom.
Kalup za kuglof ili hleb pouljite i pospite brasnom pa naizmenicno sipajte zutu i braon smesu.
Cackalicom proverite kad je kolac pecen.
Posluživanje
Ja sam pekla u kalupu za hleb i dva puta menjala polozaj resetke u sporetu (spustala i podizala) i pokrivala alu folijom kolac jer me i rerna zeza, a i vecito imam problem da nesto ljudski ispecem u takvim kalupima.
Kako je tebi ispao recept?
9