Moj profil

Mramorni kolač

105 minuta
6
Mramorni kolač

Tako dobro paše uz jutarnju kavu

Tako dobro paše uz jutarnju kavu

Sastojci

3,5 čašice glatkog brašna
2 čašice kristal šećera
2 čašice mlijeka
200 grama mljevene čokolade

Priprema

1.

Napomena: mjera je čašica od jogurta

2.

Miksamo žumanjke, šećer, ulje, margarin i rum.

3.

U tu smjesu naizmjenice dodajemo brašno i mlijeko.

4.

Dodamo prašak za pecivo.

5.

Kad smo smjesu dobro umutili mikserom, dodajemo snijeg od bjelanjak koji lagano u smjesu umješamo žlicom.

6.

U jednu polovicu dodamo mljevenu čokoladu i malo mlijeka (oko 1dcl). Smjesu za biskvit stavljamo izmjenično da dobije izgled šahovskog polja.

7.

Stavljamo ga u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pečemo oko 45 min.

8.

Gotovo je kad se biskvit odvoji od rubova. Možemo ubosti čačkalicom radi provjere.

9.

Kad se kolač ohladi pospemo ga šećerom u prahu ili od njega napravimo mramorne čupavce tj. iskidamo biskvit na jednake kocke koje potom umačemo u čokoladu i kokos 😊

5

Hvala, obozavam ovu vrstu kolaca pa cu probati.

A što znači 'kesica mljevene čokolade'? Ja bi neke dkg ili žlice ili rebra...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mramorni kolač
marina88

mramorni kolač