Moj profil

Mramorni kolač

31

Kad poželim nešto slatko,a nemam puno vremena, ovaj kolač mi je prvi izbor.Jednostavan,brz,ukusan,a uz dodatne sastojke koji se u tom trenutku nađu pri ruci i drugačiji.

Kad poželim nešto slatko,a nemam puno vremena, ovaj kolač mi je prvi izbor.Jednostavan,brz,ukusan,a uz dodatne sastojke koji se u tom trenutku nađu pri ruci i drugačiji.

Sastojci

Za tijesto:
9 žlica šećera
6 žlica ulja
9 žlica mlijeka
12 punih žlica brašna
2 žlice kakaa
Dodaci-po želji: sjeckani orasi,lješnjaci,komadići čokolade,rum...

Priprema

1.

Jaja,šećer i vanilin šećer dobro umutiti.Dodati ulje i mlijeko, promiješati.Pomiješati brašno i prašak za pecivo pa umiješati u smjesu.Ovdje sam dodala i malo sjeckanih oraha.Polovicu tijesta izliti u podmazan i pobrašnjen kalup, u drugu polovicu dodati kakao, pa izliti na svijetlu smjesu.Lagano vilicom promješati da se tijesto prošara.

(Često u ovaj kolač netom prije pečenja dodam i kockice čokolade za kuhanje tako što ih naokolo malo utisnem u tijesto).

Peći na 170-180 stupnjeva.Gotov kolač posuti šećerom u prahu.

2

Promjer kalupa je 26 cm, pozdrav 🙂

Super kolac. Koliki je promer obruca/kalupa?