Moj profil
valebas
18.4.2021.

Bijeli čupavci

60 minuta
17

To su najmekaniji čupavci po receptu moje bake, ali s daškom modernoga - bijela čokolada. 😊

To su najmekaniji čupavci po receptu moje bake, ali s daškom modernoga - bijela čokolada. 😊

valebas
18.4.2021.

Sastojci

za
Biskvit
3 SPAR jaja
1 čaša DESPAR Smeđeg šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 čaša ulja
1 čaša SPAR free from Mlijeka 1,5%
2 čaše oštrog brašna
1 vrećica praška za pecivo
Glazura
80 g margarina
200 g bijele čokolade
300 ml SPAR free from Mlijeka 1,5%
Dekoracija
150 g kokosa

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja,  šećer i vanilin šećer. Dodati ulje i mlijeko te brašno pomiješano sa praškom za pecivo. 

2.

Protvan srednje veličine obložiti papirom za pečenje pa izliti smjesu biskvita. Peći na 200°C oko 15 minuta.

3.

Kad se biskvit ohladi izrezati na manje kocke.

4.

Za glazuru je potrebno na laganoj vatri otopiti čokoladu, margarin i mlijeko. Ne treba kipiti, već samo da se sastojci sjedine. Ohladiti! 

5.

Kockice biskvita sa svih strana umočiti u glazuru pa uvaljati u kokos. Ohladiti u hladnjaku. 

Posluživanje

Kolač posluživati ohlađen uz šalicu crne kave ili toplog mlijeka. 

Savjet

Sa čačkalicom provjerite da li je biskvit pečen. Ako je čista gotov je.

  • Kolaci-cupavci(1)

2

Možda kod Vas, kod mene sigurno ne... jer onako fini Bijeli čupavci ili obični sa lijepom hrskavom čokoladom izvana odu u tren oka, samo prazna tacna ostane. 😉 A uostalom, svako ima svoj način  čuvanja hrane. 

Sve vrste kolača ne idu u hladnjak, jer se mogu dodatno posušiti....