Moj profil
Devla
22.4.2009.

Mramorni kolac(kuglof)

60 minuta
407

Danas je mome muzu rodendan i ja sam napravila ovaj kuglof i ove kuglice da ponese na posao da pocasti svoje radne kolege.

Danas je mome muzu rodendan i ja sam napravila ovaj kuglof i ove kuglice da ponese na posao da pocasti svoje radne kolege.

Devla
22.4.2009.

Sastojci

za
Sastojci za kuglof
5 jaja
5 soljica secera (soljice od kafe)
5 soljica brasna
2 soljice ulja
1 soljica mlijeka
1/2 praska za pecivo
2 kasike kakao
Cokloladna glazura
100 gr cokolade za kuhanje
4 kasike ulja
2 kasike vode

Priprema

1.

Umutiti jaja sa secerom pjenasto dodati ulje, mlijeko i brasno sa praskom za pecivo.Sve lijepo sjediniti i sipati u podmascenu i pobrasnjenu doguljastu formu za kuglofe, malo vise od pola smjese.U drugu polovinu dodati 2 kasike kakaa i dobro izmjesati.Pazljivo sipati po svijetloj masi i viljuskom promjesati.Rernu zagrijati na 180 stepeni i peci kuglof oko 45-50 minuta.Probati sa cackalicom.Kada je kuglof pecen ostaviti da se ohladi i preliti sa cokoladnom glazurom koju ce te otopiti cokoladu na pari dodati ulje i vodu lijepo sjediniti i preliti hladan kuglof.

  • Kuglof(19)
  • Kolači(3)
  • Kuglof-i-slicno(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Mramorni kolač(1)
  • Kuglof-by-devla(1)
  • Kakao kolač(1)
  • Kuglof-devla(1)
  • Kakao(1)

61

Previse suh

Ovo je najbolji recept za mramorni kolač od svih koje sam do sada probala. Najbrže se priprema a najmekši i najsočniji, sve pohvale za recept, djeca ga obožavaju

sve pohvale za kolač. Stavila sam salicu i pol šećera umjesto 5 jer ne volimo jako slatke kolače, bio je odličan :-)